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開店要學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì)計(jì)劃銷售

    歷史資料統(tǒng)計(jì)法又稱經(jīng)驗(yàn)法，是指店鋪參照歷史同期的銷售統(tǒng)計(jì)資料，在總的商品品種中選擇出銷售額排名靠前的20%的品種作為暢銷商品。這種方法依靠人工進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，工作量大，操作起來(lái)難度較大，主要適宜沒有建立POS系統(tǒng)、規(guī)模較小的店鋪。按歷史資料法選擇暢銷商品一定要注意歷史統(tǒng)計(jì)資料時(shí)間上的一致性，嚴(yán)格按季節(jié)進(jìn)行。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)等法

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競(jìng)爭(zhēng)對(duì)等法是指店鋪經(jīng)營(yíng)者通過調(diào)查并統(tǒng)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的暢銷商品的情況，而確定自己的暢銷商品。如你的店鋪剛開業(yè)不久，歷史同期銷售統(tǒng)計(jì)資料缺乏或不全，可采用競(jìng)爭(zhēng)對(duì)等法來(lái)選擇暢銷商品。 在供應(yīng)商接待日以外的時(shí)間，經(jīng)營(yíng)者親自或者派遣工作人員到同行業(yè)的店鋪中去觀察其貨架或櫥窗展示，這些位置一般陳列暢銷商品。這樣通過主要陳列貨架商品空缺情況的調(diào)查，可以初步得出結(jié)論：如果陳列貨架商品空缺多，該商品銷售良好，可列為暢銷商品的備選目錄。

  這種方法雖然簡(jiǎn)便易行，但調(diào)查容易受到競(jìng)爭(zhēng)店店員的阻撓，且?guī)?lái)一定的偶然性。按競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查法選擇暢銷商品要注意競(jìng)爭(zhēng)店店址、賣場(chǎng)面積、經(jīng)營(yíng)品種等因素應(yīng)具有相似可比性，以保證參照借鑒的實(shí)效性；同時(shí)還要注意，由于目前的調(diào)查信息與下一步商品采購(gòu)有一個(gè)時(shí)滯，所以這些信息對(duì)下一年暢銷商品選擇的參考價(jià)值可能更大些。

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